Ingredientes (10 porções)
Massa
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1 pacote de biscoito tipo Maisena triturados
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1 tablete de manteiga temperatura ambiente
Creme
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Raspas e Suco de 1 limão
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Geleia
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15 morangos médio/grande picados
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3 colheres de sopa de adoçante culinário tipo Tal & Qual
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Ou
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1 pote de geléia diet do seu sabor preferido
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Misturar a farofa de biscoito com a maisena e forrar o fundo da forma.
- 2
Creme:
Bata em batedeira o cream cheese com leite condensado por 3 minutos.
- 3
Adicione a maisena.
- 4
Em seguida os ovos.
- 5
As raspas e o suco do limão.
- 6
E o creme de leite fresco.
- 7
Bata em velocidade alta por 10 a 15 minutos ate formar um creme liso e fofo.
- 8
Coloque por cima da massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus de 40 a 60 minutos, depende do seu forno.
- 9
Quando rachar em cima estará pronta.
- 10
Geleia:
Coloque os morangos, a agua e o adoçante culinário, o suco de limão, os cravos da índia e a nos moscada em uma panela mexa e deixe ferver ate reduzir e formar uma calda sempre mexendo de vez em quando.
- 11
Ou
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Misture o pote de geléia diet com 100ml de água e deixe reduzir.
- 13
Deixe esfriar e espalhe por cima da torta
- 14
Leve a torta a geladeira por 40 minutos e esta pronto.
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Todos os ingredientes diet podem ser trocados por tradicionais com açucar.
