30min
Ingredientes (8 porções)
-
-
4 xícaras de couve
-
-
-
-
-
-
sal e pimenta a gosto
-
Pãozinho ou torrada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o azeite e doure o alho e depois a cebola.
- 2
Coloque a batata em cubos pequenos em seguida a calabresa cortada em rodelas.
- 3
Coloque o sal, pimenta e a água (deixe na pressão por 15 minutos).
- 4
Depois retire apenas as batatas e boa parte da água e bata no liquidificador.
- 5
Coloque o creme de volta na panela junto com a calabresa.
- 6
Volte ao fogo e coloque a couve fatiada bem fininha e deixe ferver um pouco.
- 7
Acompanhe com pãozinho ou torrada.
Veja também…
Caldo verde
Caldo verde fácil
Caldo verde de mandioca
Caldo verde de aipim
Caldo verde com couve
Caldo Verde sem Batata
Caldo verde - o melhor!
Caldo verde vegetariano
