Assistir : Farofa de proteína de soja
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Ingredientes (15 porções)
- 250 g de proteína de soja texturizada granulada
250 ml de óleo de girassol- 60 g de creme de cebola em pó
500 g de farinha de mandioca flocada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque o óleo e adicione a pvt (proteína de soja texturizada) para fritar em fogo médio. Você vai observar que ela soltará uma espuma, mas continue fritando.
- 2
Quando estiver dourada (parecendo com a textura do bacon), adicione o creme de cebola e misture até que ele se dissolva na panela.
- 3
Desligue o fogo quando estiver tudo dissolvido e a pvt estiver bem dourada.
- 4
Agora, é só adicionar a farinha e mexer bem.
