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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de costela bovina
  • 2 kg de cebola
  • 6 cubos de caldo de carne de picanha

Modo de Preparo

  1. Corte a cebolas em rodelas e cubra o fundo da panela de pressão
  2. Coloque 2 cubos de caldo de carne em pedacinhos espalhando pela cebola
  3. Coloque um pouco da costela
  4. Repita essas camadas cobrindo por último com cebolas
  5. Tampe a panela e leve ao fogo por quarenta minutos

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