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Costelas de porco deliciosas

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 costelas de porco
  • 3 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho bem amassados
  • 3 colheres sopa de molho inglês
  • 1 colher sopa de mostarda
  • Sal, pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de chá de vinho branco
  • 3 xícaras de chá de água

Modo de Preparo

  1. Na panela coloque o óleo, e doure o alho, junte as costelas de porco e deixe fritar bem.
  2. A seguir junte o molho inglês, a água, mostarda, sal, pimenta e mexer bem, coloque o vinho branco e deixe o molho reduzir bem, retire e sirva ainda quente.

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