Ver todos os 2 comentários
Vídeo sugerido Carne ao molho funghi
Video 1 de 15
40min
Por Lissa
Ingredientes (1 porção)
- 1 kg de gengibre novo, claro, pele fininha
- 4 colheres de (sopa) rasas de sal
- 3 xícaras de vinagre de arroz
-
1 xícara de água
-
1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os gengibres com uma faca e com cortador de legumes fatie o mais fino possível
- 2
Salgue e deixe descansar
- 3
Após algum tempo retire o excesso de água
- 4
Coloque o gengibre em um pote para guardar conservas
- 5
Ferva o vinagre com a água e o açúcar até que o açúcar se dissolva
- 6
Despeje quente sobre o gengibre
- 7
É importante ressaltar que o gengibre tem que ser novo, quando se faz com gengibre maduro a conserva fica muito ardida
Comentários
