25min
Ingredientes (20 porções)
2 xícaras de fuba 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara e meia de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 400 gramas de manteiga 4 ovos- Goiabada(opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha de plastico junte o fubá, a farinha de trigo o açúcar e o fermento, misture um pouco para ficar uma farofa uniforme.
- 2
Depois misture os ovos e a manteiga mexa um pouco com uma colher para misturar um pouco, depois termine a mistura com as mãos (assim a manteiga ficara bem misturada na massa).
- 3
Uma vez que a massa esta bem misturada unte um tabuleiro e faça bolinhas com a massa, depois as achate e coloque no tabuleiro untado dando o espaço de dois centímetros cada (é mais ou menos o que crescerá para os lados).
- 4
Coloque no forno preaquecido em altura média por 15 minutos (ou até que de doure levemente), se quiser coloque quadradinhos de goiabada em cima fica uma delícia!