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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
  • 2 ovos
  • sal e cebolinha a gosto
  • 1 cebola ralada
  • oleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Rale as batatas em ralo grosso.
  2. Misture com os demais ingredientes e frite às colheradas em óleo quente, até dourar.
  3. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

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