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Biscoitos de maisena fácil e rentável
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Por Nilce helena pereira

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo peneirada
  • amido de milho600 g de maisena
  • 500 g de margarina sem sal gelada
  • ovo4 ovos
  • açúcar refinado500 g de açúcar refinado
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • limãosuco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes deixando de fora somente o coco ralado numa bacia e mexa bem.

  2. 2

    Amasse bem até que fique uma massa consistente junte em seguida o coco ralado, faça as bolinhas e coloque na forma untada com manteiga ou margarina se quizer decoradinho aperte cada bolinha com um garfo.

  3. 3

    Lembrando de deixar um espaço entre uma bolinha e outra de 1/2 centimetro.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos

  5. 5

    Esse biscoito é aquele que derrete na boca e rende 2 kg também é excelente para quem gosta de ganhar uma graninha extra.

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