30min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
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2 ovos
Calda
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2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes;
- 2
Faça o caramelo e caramelize a fôrma;
- 3
Enquanto isso coloque água (3 dedos) em uma panela grande (com tampa) onde caiba a forma do pudim e você possa retirá-la;
- 4
Coloque o líquido na forma e coloque a forma (com um pano para você não se queimar) dentro da panela com água e tampe;
- 5
O pudim tem que ficar bem firme (cerca de 20 minutos);
- 6
Deixe esfriar e coloque na geladeira;
- 7
Desenforme na hora de servir.







