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Paçoca de amendoim fácil
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Por Jenifer

Ingredientes (25 porções)

  • 1 pacote de 500g de amendoim com casca cru
  • 1 lata de leite condensado (de preferência moça por ser mais consistente)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma espalhe o amendoim e torre no forno. Quando estiver bom (cerca de 10 minutos no fogo baixo 180ºC), retire e descasque (quente é mais fácil do que quando esfriar).

  2. 2

    Bata o amendoim no liquidificador, pode triturar bem, se preferir faça por partes (por exemplo: meio a meio).

  3. 3

    Depois é só misturar com a lata de leite condensado. Se misturar numa bacia leve ao forno novamente por cerca de 10 minutos (na forma),

  4. 4

    Ou se preferir mexa o leite condensado com o amendoim numa panela no fogo baixo e depois coloque em uma linda refratária.

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