Farritas

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Preparo 35 MIN

Rendimento 4 porções

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Luciana Membro desde 2014

Ingredientes

1 kg de alcatra
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
Salsinha
Cebolinha
1 cebola grande
Sal
Pimenta do reino
Oleo ou azeite

Modo de Preparo

Corte a carne en tiras pequenas, coloque numa panela média com o azeite ou óleo, refogue com os temperos e deixe fritar. Coloque os pimentões cortados em tiras médias e a cebola tbm em tiras médias. Refogue por 6 minutos com um pouco de água para dar um caldinho.
Sirva com arroz branco e salada de alface e tomates. E um prato simples e muito gostoso!

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