30min
Ingredientes (5 porções)
Massa
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1 concha de feijão cozido na feijoada (sem caldo)
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Recheio
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feijoada para rechear depois, ou outro recheio de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os itens da massa no liquidificador, até obter uma massa uniforme e leve, se preciso acrescente leite ou caldo de feijão.
- 2
Unte uma frigideira de teflon com margarina, e espalhe a maça em porções pequenas e de forma uniforme (utilizando a técnica de movimentar a frigideira para espalhar a massa), após secar, vire a massa para terminar a assada e retirar.
- 3
Repetir o processo até acabar a massa, porção por porção.
- 4
Rechear como achar melhor.
- 5
Na minha original usei a feijoada - ficou uma delícia.
