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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 300 gramas de mandioca picada em pequenos pedaços
  • 2 pimentas vermelhas (pode ser em conserva, se preferir menos apimentado use 1 )
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • cebola picada em rodelas a gosto
  • 2 copos pequenos de água

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os pedaços da mandioca com um pouco de sal até que fique macias.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a margarina .
  3. Em uma panela coloque a margarina e a massa do liquidificador, misture até derreter a margarina.

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