Leite condensado caseiro sem leite em pó

Em uma panela coloque o leite e o açúcar refinado em fogo alto e mexa para que o açúcar derreta.

Quando der fervura, tire do fogo e coloque na geladeira por 10 minutos.

Depois dos 10 minutos volte a cozinhar em fogo, não há necessidade de ficar mexendo sem para nesta etapa, basta ficar mexendo aos poucos.

Quando der fervura acrescente as 2 colheres de manteiga, mexa por aproximadamente 2 minutos.

Depois disso coloque na geladeira apor mais ou menos 1 hora, que aos poucos ficará com a consistência de leite condensado.

Pode ser usado em receitas.