45min
Por Maida
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca com a cenoura e as mandioquinhas.
- 2
Reserve a água do cozimento.
- 3
Em uma panela grande refogue a cebola e o alho e acrescente o frango e a carne seca.
- 4
Acrescente o restante dos temperos.
- 5
Bata no liquidificador a mandioca, a mandioquinha e a cenoura com a água do cozimento.
- 6
Acrescente a mistura na panela junto com o refogado, se necessário acrescente mais água e deixe ferver.
- 7
Se preferir pode ser servido com parmesão ralado e torresmo.
