Name: Pavê de chocolate meio amargo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata (a medida do leite condensado, aproximadamente 395 g) de leite líquido; 2 colheres de maisena; 200 g de chocolate meio amargo ralado ou triturado; 1 pacote de biscoito de maisena; leite para molhar o biscoito

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata (a medida do leite condensado, aproximadamente 395 g) de leite líquido
2 colheres de maisena
200 g de chocolate meio amargo ralado ou triturado
1 pacote de biscoito de maisena
leite para molhar o biscoito

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture os leites, a maisena e o chocolate ralado numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo bem.
2
Quando engrossar, desligue e acrescente o creme de leite, reserve.
3
Molhe os biscoitos no leite, mas não muito para que se mantenham crocantes. Monte uma camada com eles.
4
Coloque uma camada do creme de chocolate (já frio).
5
Acrescente mais uma camada de biscoitos (coloquei um por cima do outro, em pares, para ficar mais crocante ainda).
6
Cubra com o creme de chocolate e decore a gosto.
7
Leve ao congelador por aproximadamente 1 hora.