30min
Ingredientes (12 porções)
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500 g carne assada (sobra de churrasco)
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1 cebola grande
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3 ovos
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1 tempero tipo sazón
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200 g de farinha de trigo
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200 g de farinha de rosca
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500 ml de óleo para fritar
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folhas de salsa sem o talo (a gosto)
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cebolinha picada (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne e a cebola em cubos pequenos.
- 2
Coloque em uma vasilha e misture com as folhas da salsa e cebolinha.
- 3
Em um processador processe essa mistura e reserve.
- 4
Bata 2 ovos e reserve.
- 5
Bata 1 ovo com sazón e misture a massa da carne já triturada.
- 6
Após misturar a massa fazer pequenas bolinhas.
- 7
Passe-as no trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
- 8
Frite-os até que fiquem dourados.



