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Abobrinha e berinjela grelhadas
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5 / 5 (1 avaliação)
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@ Edwirges Nogueira
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Por Edwirges Nogueira

Ingredientes (2 porções)

  • berinjela1 berinjela
  • abobrinha1 abobrinha italiana
  • azeiteazeite
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte o grill com um pouco de óleo e preaqueça-o.

  2. 2

    Corte a abobrinha e a berinjela no sentido longitudinal, corte fatias de cerca de um centímetro de espessura.

  3. 3

    Tempere com azeite e sal a gosto.

  4. 4

    Deixe grelhar, virando as fatias de vez em quando até ficarem molinhas.

  5. 5

    Sirva com arroz, feijão e salada verde.

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