Name: Arroz cremoso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 copo americano de arroz branco cru; 1 colher de manteiga; 1 sachê de caldo de legumes; 1 dente de alho; 1 caixinha de 200 g de creme de leite; 700 ml de água

Ingredientes (3 porções)

1 copo americano de arroz branco cru
1 colher de manteiga
1 sachê de caldo de legumes
1 dente de alho
1 caixinha de 200 g de creme de leite
700 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Ferva a água e reserve.
2
Amasse o alho e refogue junto com a manteiga e o sachê de caldo de legumes.
3
Junte o arroz e refogue.
4
Junte a água e deixe cozinhar, não deixe a água secar totalmente.
5
Quando o arroz estiver cozido e com um pouco de água ainda, acrescente o creme de leite e mexa.
6
Deixe no fogo baixo por cerca de um minuto, cuidando para o arroz não pregar na panela.
7
Sirva com carne ou frango grelhado, legumes e salada verde.
8
Se preferir, coloque um pouco de salsinha desidratada na hora de servir.