45min
Ingredientes (6 porções)
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1/3 de brócolis grande
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1/3 de couve flor média
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250 g de carne bovina em cubos
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500 g de macarrão oriental yakissoba
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azeite de oliva , sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em tiras todos os legumes já cozidos e reserve-os.
- 2
Frite o alho picado no azeite de oliva e em seguida despeje a cebola picada e misture.
- 3
Quando a cebola estiver douradinha, coloque o frango e a carne já temperados a gosto e deixe cozinhar.
- 4
Por último, adicionar o camarão e cozinhar por alguns minutos.
- 5
Enquanto isto, coloque água do macarrão para ferver com um pouco de sal.
- 6
Quando levantar fervura coloque o macarrão e desligue quando estiver pronto, escorra sem lavar e reserve.
- 7
Misturar os legumes já reservados quando o frango, a carne e o camarão estiverem cozidos.
- 8
Despeje o molho shoyu por cima e mexa bem.
- 9
Em seguida acrescentar o macarrão.
- 10
Colocar em um prato refratário e sirva em seguida.
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