10min
Ingredientes (30 porções)
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12 colheres de leite em pó (Ninho®)
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12 colheres de açúcar confeiteiro (Glaçúcar®)
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2 colheres de emulsificante (Emustab®)
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200 ml de água gelada
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300 g de chocolate para cobertura meio amargo (Garoto®) opicional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque tudo junto na batedeira(leite em pó, açúcar, emulsificante e a água).
- 2
Bata em velocidade máxima até dar o ponto desejado.
- 3
Opcional:
Acrescentar 300 g ou mais de cobertura de chocolate meio amargo. Derreta no micro-ondas por 1 minuto ou mais, em potência média. Tornar a bater até encorporar todo chocolate.
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Informações adicionais
Outras opções: Pode colorir, substituir a água por suco, colocar essências . Obs : Não derrete no calor.







