15min
Ingredientes (2 porções)
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1 cebola pequena
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2 dentes de alho
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3 colheres de sopa de azeite
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300 g de camarão
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1 batata doce branca média
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200 ml de água
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Sal e pimenta a gosto
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Alecrim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola e o alho e refogue no azeite.
- 2
Acrescente o camarão, o alecrim, a pimenta e o sal.
- 3
Cozinhe por 3 minutos com a própria água que vai saindo do camarão.
- 4
Coloque a batata doce branca cortada em pequenos cubos e adicione a água.
- 5
Deixe cozinhar tampado, mexendo sempre até a batata começar a desmanchar.
- 6
Se precisar corrija o sal e adicione mais água quente durante o cozimento para que fique um molho encorpado.








