Comente esta receita
15min
Ingredientes (2 porções)
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 300 g de camarão
- 1 batata doce branca média
- 200 ml de água
- Sal e pimenta a gosto
- Alecrim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola e o alho e refogue no azeite.
- 2
Acrescente o camarão, o alecrim, a pimenta e o sal.
- 3
Cozinhe por 3 minutos com a própria água que vai saindo do camarão.
- 4
Coloque a batata doce branca cortada em pequenos cubos e adicione a água.
- 5
Deixe cozinhar tampado, mexendo sempre até a batata começar a desmanchar.
- 6
Se precisar corrija o sal e adicione mais água quente durante o cozimento para que fique um molho encorpado.
Comentários