1h
Por Ândria Padilha
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de cação em posta
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1/2 kg de mariscos
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2 tomates grande maduros picados
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1 pimentão grande vermelho cortado em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as postas de cação com sal e reserve.
- 2
Frite a cebola no azeite de dendê e junte o tomate e o pimentão.
- 3
Em seguida coloque as postas de cação e os mariscos e mexa.
- 4
Acrescente o molho de tomate pronto e o caldo de legumes e espere 5 minutos.
- 5
Coloque o cominho, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha, mexa.
- 6
Em seguida coloque o leite de coco e mexa, quando levantar fervura desligue o fogo.
- 7
Bom Apetite.
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