Name: Torta de banana preguiçosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 18 bananas d'água; 20 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento; 10 colheres sopa de açúcar; 300 ml de leite; 2 ovos; canela em pó a gosto; 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Ingredientes (10 porções)

18 bananas d'água
20 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
10 colheres sopa de açúcar
300 ml de leite
2 ovos
canela em pó a gosto
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Em uma vasilha,fazer uma farofa com a farinha de trigo com fermento e o açúcar.Misturar bem e reservar.Em uma assadeira média untada,coloque um pouco da farofa, bananas em tiras, um pouco da farofa e bananas em tiras.Até que a última camada seja de farofa.No liquidificador bata o leite, os ovos, a canela em pó a gosto e as duas colheres de margarina.Despeje por cima da assadeira e leve para assar por cerca de 40 minutos ou até espetar com um palito e este sair limpo.