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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 e 1/2 colher de fermento
  • 1 laranja com casca
  • 1 maçã com casca

Modo de Preparo

  1. Lave as laranjas e corte-as ao meio, retire as sementes e a parte branca, deixe a casca.
  2. Lave a maçã e coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo e fermento.Bata bem, aos poucos vá acrescentando o trigo e o fermento.Unte a forma de buraco e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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