30min
Ingredientes (6 porções)
- 3 kg de tomates compridos sem sementes
1 colher (sopa) de alho amassado 1 cebola picadinha 1/2 xícara de azeite- alecrim, orégano, manjericão, cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os tomates na água quente por 5 minutos.
- 2
Retire, espere esfriar e vá colocando todos no liquidificador.
- 3
Em uma panela doure a cebola e o alho no azeite, vá colocando os tomates batidos, os temperos de sua preferência e mexa até engrossar.