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Salada brasileira
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Por Manu Tavares

Ingredientes (5 porções)

  • chuchu1 chuchu grande
  • cenoura1 cenoura grande
  • batata2 batatas grandes
  • ovo3 ovos cozidos
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • cebola, cheiro verde e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar os legumes ao dente com sal.

  2. 2

    Cozinhar e descascar os ovos.

  3. 3

    Derreter a margarina.

  4. 4

    Misturar todos os ingredientes, exceto a margarina.

  5. 5

    Coloque em um recipiente e jogue a margarina derretida por cima.

  6. 6

    Decore com cheiro verde, cebola e sal a gosto .

  7. 7

    Salada Brasileira pode ser acompanhada com carnes e peixes .

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