Name: Pizza Fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 30 g de fermento biológico; 3/4 de xícara de óleo; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de cachaça; água morna para dar ponto na massa

Ingredientes (6 porções)

1 kg de farinha de trigo
30 g de fermento biológico
3/4 de xícara de óleo
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de cachaça
água morna para dar ponto na massa

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva o fermento, o açúcar, o sal com um pouco de água morna até ficar tudo diluído.
2
Misture com a farinha de trigo e a cachaça.
3
Adicione aos poucos a água morna até dar o ponto que é desgrudar das mãos.
4
Sove bem a massa.
5
Deixe descansar por 1 hora em vasilha coberta com um pano.
6
Depois abra a massa em uma forma ( não esqueça que ela continua crescendo ).
7
Recheie a gosto.
8
Leve ao forno por 30 minutos.
9
Sirva quentinha!