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Vídeo sugerido Pavê de nozes, fácil e delicioso
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30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (10 porções)
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2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
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2 ovos (gemas e claras separadas)
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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10 colheres (sopa) de açúcar
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1 litro de leite
- 1 doce de banana feito com 1 dúzia de bananas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um creme com o leite, o amido milho, o açúcar, as gemas e a baunilha.Leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre para não empelotar.
- 2
Forre o fundo de refratário com o doce de bananas, por cima despeje o creme.Por último faça um merengue com as claras em neve e 4 colheres (sopa) de açúcar, coloque por cima do creme.Leve ao forno até dourar, deixe esfriar e leve a geladeira.
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