Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo de baunilha fácil e fofinho

0 0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Tainara Aline
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina (com ou sem sal)
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico (royal)
  • 4 colheres (sopa) de leite condensado (opcional)
  • Um pouquinho de coco ralado para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Bata no liquidificador, os ovos, leite, margarina, açúcar, até ficar um líquido homogêneo (uns 3 minutos).
  3. Despeje a mistura numa tigela e acrescente o trigo aos poucos, misturando bem.
  4. Acrescente a essência de baunilha, misture bem até que dissolva.
  5. Por último, adicione o fermento e misture suavemente (não bata ou faça movimentos acelerados, pode danificar a qualidade).
  6. Despeje a massa numa forma (com furo central) untada e enfarinhada.
  7. Dê leve batidinhas com a forma numa superfície lisa, pra que elimine possíveis bolhinhas (vale pra qualquer bolo essa dica).
  8. Leve ao forno, por aproximadamente 30 a 35 minutos.
  9. Depois que desenformar, passe o leite condensado na parte de cima e polvilhe o coco.
  10. Sirva morno com cafezinho.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!