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Bolo de maçã com nozes
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Por Thais

Ingredientes (8 porções)

  • maçã4 maçãs picadas com casca
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • baunilha3 gotas de baunilha
  • sal1 pitada de sal
  • óleo1 xícara de óleo
  • bicarbonato de sódio1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • fermento em pó químico1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • noz1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar com as maçãs picadas e reserve por uns 40 minutos até que solte água.

  2. 2

    Bata os outros ingredientes e depois acrescente a mistura de maçã e açúcar (com a água que soltou) e as nozes.

  3. 3

    Untar a forma e levar ao forno médio por aproximadamente 35 minutos.

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Informações adicionais

Sugestão: depois de pronto, polvilhar açúcar e canela.

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