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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 maçãs picadas com casca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 gotas de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar com as maçãs picadas e reserve por uns 40 minutos até que solte água.
  2. Bata os outros ingredientes e depois acrescente a mistura de maçã e açúcar (com a água que soltou) e as nozes.
  3. Untar a forma e levar ao forno médio por aproximadamente 35 minutos.

Informações Adicionais

  • Sugestão: depois de pronto, polvilhar açúcar e canela.

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