5min
Ingredientes (4 porções)
-
4 ovos
-
coentro picado
-
1 tomate picado em cubos
-
1 cebola picada em cubos
-
1 pimentão picado em cubos
-
azeite
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque o azeite e acenda o fogo, colocando em seguida os ovos.Mexa-os para não grudar.
- 2
Com a espátula coloque um pouquinho de sal, a cebola picada e o pimentão.
- 3
Mexa tudo e coloque o tomate e o coentro.
- 4
Mexa mais uma vez e desligue o fogo.Se quiser coloque farinha comum ou temperada.







