Name: Queijadinha de fubá da vó Idalina
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 xícaras de chá de leite; 4 e 1/2 xícaras de chá de açúcar; 3 ovos; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara de chá de fubá; 100 g de queijo ralado

Queijadinha de fubá da vó Idalina

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Por Eliane correa alves dos santos

Ingredientes (10 porções)

6 xícaras de chá de leite
4 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de chá de fubá
100 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Leve ao forno preaquecido em assadeira untada com margarina por cerca de 45 minutos.
3
Fica mesmo meio mole no meio.