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Pavê jk
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E
Por Eny Ap. Duarte Taliarini

Ingredientes (10 porções)

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • Bolacha tipo maisena
  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar refinado6 colheres de sopa de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes do creme leve ao fogo até engrossar.

  2. 2

    Coloque num refratário, em cima coloque as bolachas umedecidas em um pouco de leite mais achocolatado.

  3. 3

    Por cima das bolachas, coloque a lata de creme de leite sem o soro, e por cima o suspiro feito com as claras em neve com o açúcar, para confeitar.

  4. 4

    Derrame algumas gotas do achocolatado que você fez para as bolachas, e passe a colher fazendo bicos.

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