Name: Torta de bolacha com bombons e café
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 pacotes de bolacha maria; 700 g de creme de leite (nata); 3 xícaras de chá de açúcar; 2 pudins de caixinha sabor chocolate; 14 bombons; Café passado (o bastante para molhar todas as bolachas)

@ Patricia Limas Bandeira

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Por Patricia Limas Bandeira

Ingredientes (20 porções)

2 pacotes de bolacha maria
700 g de creme de leite (nata)
3 xícaras de chá de açúcar
2 pudins de caixinha sabor chocolate
14 bombons
Café passado (o bastante para molhar todas as bolachas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preparar o pudim conforme instruções da embalagem, reservar.
2
Misturar o açúcar na nata, manualmente.
3
Deixar o café passado.
4
Use um refratário grande.
5
Molhar as bolachas no café e forrar o fundo do refratário com elas, bolachas o suficiente para cobrir todo o fundo, é importante que as bolachas fiquem bem molhadas, quase desmanchando.
6
A seguir colocar uma camada do pudim de chocolate.
7
Depois novamente uma camada de bolacha bem molhada.
8
Depois uma camada da nata, em cima dessa nata colocar a metade dos bombons picados.
9
Depois uma camada de bolacha novamente.
10
E assim ir intercalando as camadas.
11
Por último colocar por cima o resto dos bombons picados.
12
Colocar na geladeira e servir bem gelada.
13
Vale lembrar que quanto mais molhadas as bolachas melhor.
14
O café tem que estar bem forte.
15
Devido a quantidade de ingredientes, a torta é bem grande, usar um refratário grande.