15min
Ingredientes (1 porção)
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1 ovo
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1 colher (sopa) iogurte natural
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1 colher (sopa) açúcar mascavo
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suco de 1 laranja
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2 colheres (sopa) aveia em flocos
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2 colheres (sopa) farinha de trigo integral
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1 colher (chá) fermento em pó
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1 colher (chá) chia
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canela
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raspas (casca) de laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma caneca grande (usei aquelas de sopa), bata o ovo, o iogurte, o açúcar mascavo e o suco de laranja (deixe 2 colheres de sopa para a cobertura).
- 2
Adicione a aveia, a farinha, o fermento, a chia, a canela e as raspas de laranja.
- 3
Misture tudo muito bem.
- 4
Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos.
- 5
Em um outro potinho, misture o restante do suco de laranja (pode colocar as gominhas que ficam no suco) com 2 colheres (chá) de açúcar mascavo.
- 6
Leve ao micro-ondas por 1 minutinho e coloque por cima do bolo.



