Bolo de fubá sem leite e sem farinha de trigo

Name: Bolo de fubá sem leite e sem farinha de trigo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 ovos inteiros; 1 copo de iogurte desnatado; 2 e 1/2 xícaras de fubá; 1 xícara rasa de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de fermento em pó

Foto: Bianca Regina
Foto: Verônica Siqueira
Foto: Verônica Siqueira
Foto: Fernanda

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 497

Comentários 13

Bianca Regina Membro desde 2014

Ingredientes

2 ovos inteiros
1 copo de iogurte desnatado
2 e 1/2 xícaras de fubá
1 xícara rasa de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Preaqueça o forno por uns 5 minutos na temperatura em que o bolo será assado.
Na batedeira, quebre os dois ovos e bata bem.
Acrescente o óleo e o iogurte e bata. Depois acrescente o fubá e o açúcar e bata mais. Desligue a batedeira e misture levemente o fermento.
Despeje em uma forma e leve ao forno a 235ºC por uns 25 a 30 minutos aproximadamente.

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Comentários

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Janete Albuquerque
em 23/01/19

Fiz ontem, porem achei seco.
Irley Ferreira
em 09/07/17

Fiz com creme de leite o ligar fo iogurte. Ficou ótimo!
Lorena Correa
em 28/11/16

Gostaria de substituir o açucar refinado pelo mascavo ou até o diet, qual quantidade?
Rafaella
em 03/07/16

Usei leite no lugardo yorgute. Ficou bom.
Rafaella
em 03/07/16
O que usar no lugar do yorgute?
- Valbiane
  em 14/12/17
  
  Usei leite de coco
Michele
em 27/05/16
Posso colocar outra coisa no lugar de yorgute???
- Rafaella
  em 03/07/16
  
  Usei leite e ficou bom.
Priscila
em 22/04/16

Divina receita!! ;-)
Paula Azevedo
em 15/03/16

Ficou ótimo, bem fofinho! Recomendo!
Warley Cancian
em 16/11/15

pode ser sem iogurte ?
Pamela Petta
em 27/08/15
Olá ! Posso usar a milharina no lugar do fubá? Obrigada!!!!
- Maxilene Barbosa
  em 18/12/15
  
  Pode

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