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50min
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg e 1/2 de costela de porco
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Mel
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Sal grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue a costela inteira e com um pincel, espalhe o mel em toda a peça.
- 2
Pegue o sal grosso e vá aderindo-o sobre toda a peça.
- 3
A seguir envolva-a em papel alumínio e leve ao forno por 30 a 40 minutos para cozinhar.
- 4
Retire o papel alumínio e deixe dourar.
- 5
Sirva com arroz branco e um molho vinagrete.
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