50min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (4 porções)
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sal e limão
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óleo para fritar o peixe e as bananas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os filés de peixe com sal e limão.Deixar por meia hora na geladeira.Fritar e reservar.
- 2
Fatiar as bananas no sentido do comprimento e fritar em pouco óleo.
- 3
Untar um refratário com azeite, colocar o peixe frito, por cima as fatias de banana e cobrir com os ovos batidos com o sal e misturados com o requeijão cremoso.Polvilhar queijo parmesão ralado.
- 4
Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos,até dourar.
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