30min
Ingredientes (4 porções)
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250 g de provolone
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250 g de catupiry (não use marcas paralelas, compre o original)
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250 g de gorgonzola
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3 latas de creme de leite
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pão cortado em fatias (pode escolher o pão que preferir, mas com o pão italiano fica bem melhor)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os queijos em cubos pequenos, para que, ao colocar tudo na panela fique mais fácil derreter.
- 2
Coloque os três queijos inteiros cortados na panela e junto as 3 latas de creme de leite.
- 3
Não use uma panela muito pequena.
- 4
Não pare de mexer até cozinhar o creme de leite e o queijo derreter.
- 5
Depois de pronto, coloque numa panela de fondue e sirva com o pão cortado.
- 6
Fica uma delicia!