Name: Torta de ganache e frutas vermelhas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito Maizena; 3 colheres de manteiga; 1 lata de creme de leite; 1 barra de chocolate de sua preferência; 500 g de morangos; 500 g de amoras; 500 g de mirtilo; 1 assadeira untada com manteiga

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito Maizena
3 colheres de manteiga
1 lata de creme de leite
1 barra de chocolate de sua preferência
500 g de morangos
500 g de amoras
500 g de mirtilo
1 assadeira untada com manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Na panela misture o creme de leite e o chocolate e deixe até engrossar.
2
Bata o biscoito Maizena no liquidificador até virar farinha.
3
Adicione as três colheres de manteiga à farinha e misture até ficar uniforme.
4
Coloque na assadeira já untada com manteiga e leve ao forno até dourar.
5
Quando ficar pronto o "biscoito" coloque a ganache (barra de chocolate derretida e misturada ao creme de leite).
6
Coloque na geladeira por 15 minutos.
7
Coloque o morango nas bordas, os mirtilos e as amoras.

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