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Patê de sardinha (sem maionese)

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de sardinha (inteira, com óleo)
  • 2 tomates inteiros bem maduros
  • salsinha
  • cebolinha
  • 1 cebola média
  • 2 pimentas vermelhas dedo-de-moça (se preferir mais apimentado, coloque mais pimenta) sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até virar um creme.
  2. Em uma panela doure dois dentes de alho picado no azeite e refogue esse creme.
  3. O ponto é quando secar a água que vai criar por causa dos tomates.Rende aproximadamente 3 potes de requeijão.
  4. Sirva quente ou frio, é uma delicia com pão comum ou biscoito água e sal etc.

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