Costelinha de Mel

Name: Costelinha de Mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 1 kg de costelinha suína; 1 e 1/2 xícara de água fria; 1 xícara de chá de mel; 1/2 xícara de chá de shoyu; 1 colher de sopa de margarina ou manteiga; 1 colher de sopa de azeite; 2 dentes de alho picado; 1 pitada de sal; cebolinha a gosto

Foto: Jackeline Chichetti
Foto: Sandra Oda
Foto: ecapelati
Foto: Juliana Willian Macedo
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Preparo 60 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 390

Comentários 10

Jackeline Chichetti Membro desde 2014

Ingredientes

1 kg de costelinha suína
1 e 1/2 xícara de água fria
1 xícara de chá de mel
1/2 xícara de chá de shoyu
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho picado
1 pitada de sal
cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela refogue o alho com azeite e a margarina.
Acrescente a costelinha temperada com o sal e a água.
Cozinhe a carne em fogo baixo até começar a dourar, mexendo de vez em quando.
Se necessário acrescente mais água.
Em um recipiente faça a mistura do mel e shoyu, até o mel desgrudar da colher.
Quando a carne estiver dourada, acrescente a mistura do mel e shoyu e mexa por 2 minutos.
Desligue o fogo .
Coloque a cebolinha por cima e pronto.

PELA WEB

Comentários

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Eduardo Talisin
em 21/09/18

Muito bom!
Jackson Raul Dorow
em 01/06/17
Qual o tempo de preparo?
- TudoGostoso
  em 13/06/17
  
  Oi Jackson, tudo bom? O tempo de preparo é de 60 minutos. ;)
Sara
em 16/09/15

Ótima receita!!! Parabéns!!!
Juliana Willian...
em 07/07/15

uma delicia...adorei
Sonia Arbigaus...
em 06/06/15

Perfeito! Facil, rapido e o melhor...delicioso!
maydeoliveira
em 07/12/14

Ficou sensacional!
Diego Louzada
em 14/07/14

Excelente!! Só deve ficar atento com a concentração do mel, para não ficar muito doce!!
Jeane
em 29/05/14

todo mundo aqui em casa adorou
Lidiane Barbosa
em 25/05/14

Olá, eu testei a receita em casa, segui a receita a risca e advinha! Ficou uma delícia meu marido amou o resultado...Parabéns pela receita.
sharleny
em 24/05/14

uma delicia experimente.........

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