20min
Ingredientes (4 porções)
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arroz cozido
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3 gomos de linguiça toscana sem as peles
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1/2 cebola em rodelas
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1 xícara de farinha de milho
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óleo para fritar
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salsinha picada
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2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a linguiça sem pele.
- 2
Coloque a cebola e doure.
- 3
Coloque os ovos e mexa rapidamente.
- 4
Coloque a farinha de milho e mexa até ficar com a consistência de uma farofa.
- 5
Coloque o arroz já cozido (fica melhor arroz cozido no dia anterior).
- 6
Misture a salsinha picadinha e sirva.
