Name: Torta de frango cremosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite morno; 1/2 xícara de óleo de soja; 1 ovo; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 e 1/2 peito de frango desfiado; 1/2 cebola picada; 2 tabletes de caldo de frango; 1/2 xícara de queijo mussarela ralado; 3 colheres de sopa de requeijão cremoso; 1 xícara de água; 1/2 xícara de leite; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de margarina; 1 caixinha de milho verde (opcional); sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; orégano a gosto; cheiro verde a gosto

@ Silvana Batista

@ Sabrina Ciriaco

@ Laise Teixeira

@ Luciana

@ Glaudiciane Pinheiro

Imprimir

Por Silvana Batista

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo de soja
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1 e 1/2 peito de frango desfiado
1/2 cebola picada
2 tabletes de caldo de frango
1/2 xícara de queijo mussarela ralado
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 xícara de água
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
1 caixinha de milho verde (opcional)
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture todos os ingredientes da massa. Faça uma bola e deixe a massa descansar por 15 minutos.
2
Abra uma parte da massa e forre a forma (sem untar). Use a outra parte da massa para cobrir a torta, após colocar o recheio.
3
Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando para cozinhar. Mexa o recheio de vez em quando até atingir uma cremosidade.
4
Montagem:
Após abrir a massa na forma, adicione todo o recheio e cubra a torta.
5
Leve ao forno (preaquecido) à 200ºC por 35 a 40 minutos.