Assistir : Canja de galinha simples
Video 1 de 1
50min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de galinha (coxa ou peito)
-
-
-
-
-
-
-
-
1 sopa maggi de galinha
-
água (o quanto quiser)
-
sal e pimenta
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a galinha em pedacinhos.
- 2
Esmague os alhos e coloque na galinha com um pouco de vinagre.
- 3
Deixe por cerca de 2 horas.
- 4
Em uma panela grande com azeite coloque as cebolas cortadas.
- 5
Deixe dourar um pouco.
- 6
Quando estiver dourado junte a galinha com o pimentão.
- 7
Deixe cozinhar por uns 10 minutos, em seguida coloque água, deixe ferver e adicione as batatas e cenouras cortadas pequenas.
- 8
Coloque a sopa maggi e o arroz.
- 9
Coloque o sal, pimenta, o cheiro verde e o caldo de galinha.
- 10
Deixe fervendo até que os ingredientes estejam cozidos, cerca de 30 minutos.
Veja também…
Canja de galinha rápida
Canja de galinha
Canja de galinha mineira
Canja de galinha com macarrão
Canja de galinha especial
Canja de galinha light - super fácil
Canja de galinha na panela de pressão
Canja de galinha cremosa
