20min
Por Cleo oliveira
Ingredientes (4 porções)
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200 g de linguiça mineira
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1 folha de alface crespa para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira antiaderente frite a carne seca e junte a cebola.
- 2
Em outra frigideira frite a linguiça mineira e acrescente a cebola.
- 3
Em uma fritadeira frite o aipim e o queijo coalho (se não tiver a fritadeira frite tudo em frigideiras).
- 4
Depois de tudo frito em recipientes separados, arrume tudo em um refratário, bandeja ou tábua.
- 5
Coloque todos os itens um ao lado do outro, sempre arrumando.
- 6
Acompanhe com molho e farofa de bacon.
