Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Ricardo Palanycia de Sousa
  • Imagem enviada por Shirley Dias da Costa
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 34

Ingredientes

  • 1 pacote de farofa pronta yoki
  • aproximadamente 400 g de margarina
  • 1 pedaço grande de bacon picado em quadradinhos bem pequenos
  • 1 linguiça calabresa picada em quadradinhos bem pequenos
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura grande ralada
  • uva passa (a gosto)
  • um punhado de azeitonas picadas
  • cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande, coloque um pouco mais da metade da margarina (umas 3 a 4 colheres bem cheias de sopa).
  2. Junte a cebola, o bacon e a calabresa, deixe refogar por alguns minutos, até dourar.
  3. Após dourar a cebola, adicione a cenoura ralada, em seguida as uvas passas, as azeitonas o cheiro verde e continue mexendo tudo.
  4. Depois adicione o pacote inteiro de farofa pronta Yoki na panela.
  5. Abaixe o fogo e misture devagar a farofa no preparo que está na panela tomando cuidado para não derrubar e não deixar queimar.
  6. Adicione o restante da margarina (apenas 1 ou 2 colheres de sopa), e misture bem tudo na panela.
  7. Desligue o fogo e sirva-se!

PELA WEB

Comentários

  • Ótima farofa. Aprovada!

  • Delicia! Mas faço com farinha de mandioca porque fica mais magra.

  • sempre faço essa farofa é sensasional!!! a familia adora!! obrigada por compartilhar a receita!

  • Da pra fazer com farinha de milho?

  • Acabei de fazer a farofa!!! Ficou perfeita. Todos aqui de casa adoraram!!! Utilizei a farofa pronta yoki temperada de mandioca. Não coloquei a uva passa; pois aqui em casa não é todo mundo que gosta. Acrescentei ovos.

  • A farofa pronta ende farinha de mandioca?

  • A farofa pronta yoki de mandioca ou de milho?

    • Oi Alexandre. Fiz a receita e utilizei a farofa pronta Yoki de mandioca temperada!!! Ficou uma delícia. Aqui em casa todos aprovaram.

  • Gente, sera que fica legal substituindo uva passa pela banana??

  • Excelente! Fiz para alguns amigos e todos aprovara. :D Só não coloquei azeitonas pq acho horrível. Kkkkkkkk

  • Na Ceia de Natal não pode faltar. Esta farofa faz sucesso!!! Parabéns Ricardo.

Ver mais