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Pasta de cebola com ricota
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Por Mariana Prata

Ingredientes (25 porções)

  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de queijo ricota (rende muito)
  • 1 pacote de creme de cebola da marca de sua preferência
  • salsa bem picadinha a gosto (pode colocar o que for de sua preferência : ervas finas, cebolinha, etc)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione o creme de leite em um recipiente.

  2. 2

    Amasse, triture ou rale a ricota.

  3. 3

    Prefiro ralar, fica mais delicado e também não perde muito tempo amassando.

  4. 4

    Adicione a ricota ao creme de leite até adquirir a consistência desejada.

  5. 5

    Depois, acrescente o creme de cebola aos poucos com cuidado para não ficar muito salgado ( para essa quantidade geralmente uso metade do pacote ou um pouco menos, pois o sabor é forte.)

  6. 6

    Por fim, misture a salsa ou o tempero de sua preferência e misture bem.

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Sugestão: Sirva com torradinhas ou pães.

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